Receta de temporada: Carrillera melosa de Castilla Termal Solares
Te traemos una receta para sorprender esta Navidad: carrillera melosa de ternera con puré de patata trufada y reducción de vino maridada con nuestro Converso.
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La cocina de Castilla Termal Solares: Cuatro premios y en camino de su quinto
La cocina de Castilla Termal Solares ha sido premiada cuatro veces en menos de un año por su deliciosa gastronomía y su saber hacer. ¡Y camino de su quinto!
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Descubre qué es Slow Food y qué cuáles son sus beneficios
La tendencia Slow Food, o "comida lenta", nació en Italia como una combinación del conocimiento y placer por la comida.
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Receta de la tapa Hummus, garbanzos trufados y torreznillos
En este post compartimos nuestra receta de la tapa Hummus, garbanzos trufados y torreznillos que hemos elaborado para las II Jornadas Gastronómicas.
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